Pâtes

15 recettes de pâtes façon Marilou

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Boucles en sauce crémeuse aux noix de cajou et gingembre

Crédits : Dana Dorobantu pour Trois fois par jour

Il y a des recettes dont l’intitulé effraie bien plus que la réalisation. C’est le cas des boucles en sauce crémeuse aux noix de cajou et gingembre. Si l’on ne fait que lire le nom de la recette, on a des sueurs froides s’imaginant un plat sophistiqué, fastidieux et compliqué.

En réalité, tout ceci n’est que de simples apparences puisque cette recette sortie de l’imagination de Marilou est si simple qu’elle frise l’insolence.

On vous met au défi de trouver plus savoureux pour un plat aussi simple d’exécution. La seule difficulté sera de patienter pour faire ramollir les noix de cajou dans l’eau pendant environ deux heures. Dur, n’est-ce pas? Si cette étape est la plus longue de la préparation, et la plus difficile, vous en conviendrez, le reste est d’une facilité déconcertante.

C’est promis, avec cette recette de boucles en sauce crémeuse aux noix de cajou et au gingembre, vous récolterez tous les suffrages pour moins de trente minutes d’investissement en cuisine.