Italie

20 recettes à cuisiner pour se croire en Italie

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Pizza aux crevettes épicées, pesto, ricotta & roquette

Source : Trois fois par jour

Marilou a l’art de réinventer la cuisine italienne comme personne et nous propose de découvrir ici une recette de pizza qui sort des sentiers battus.

Pas de belle sauce tomate sucrée mais une base au pesto pour cette « pizza verde » qui se marie à merveille avec les crevettes épicées. Le petit twist en plus? Marilou ajoute des noix de Grenoble bien croquantes lors de la préparation de la sauce.