Italie

20 recettes à cuisiner pour se croire en Italie

2

Tomates italiennes confites à conserver

Source : Sylvie Li pour Trois fois par jour

Les tomates confites on adore, alors en plus s’il s’agit de les réaliser nous même on est aux anges. Ici pas besoin de peler ou de faire bouillir les tomates, mais uniquement de les faire gentiment confire au four pendant trois heures.

Vous pourrez ainsi faire impression lors de vos soupers en proposant à l’apéro vos tomates confites maison. Présentées dans de jolis bocaux transparents c’est le top pour faire ressortir le rouge brillant des tomates et la gourmandise qu’elles dégagent. 

Un délice dont la recette est à retrouver juste .