Trois fois par jour

20 recettes à cuisiner sur le barbecue

13

Asperges grillées & aïoli pistache et estragon

Source : Cindy Boyce pour Trois fois par jour

Les asperges grillées, voici un incontournable de la cuisson au barbecue. Elles se déclinent en plein de saveurs différentes, croquantes et juteuses elle sont un allié santé de taille et peuvent se déguster tant à l’apéro, qu’en accompagnement de viande ou de poisson.

Marilou vous propose de revisiter ce classique en l’accompagnant d’un délicieux aïoli original à base de pistaches et d’estragon. On raffole de ces notes épicées alliées à la fraîcheur de l’estragon.

Pour prendre connaissance des instructions et de la recette complète c’est par ICI.