Trois fois par jour

20 recettes à cuisiner sur le barbecue

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Crevettes, chorizo & guacamole aux herbes

Source : Virginie Gosselin pour Trois fois par jour

Impossible de faire ce top 20 de recettes à faire au barbecue sans parler des bouchées de crevettes de Marilou.

Cette recette nous envoie directement en Argentine avec une sauce épicée, des tranches de chorizo et un guacamole maison prêt en cinq minutes. La gourmandise de l’avocat allié à la fraîcheur de la coriandre et la puissance du saucisson épicé forme le combo parfait pour voyager sans bouger de son jardin.

Et en version brochette miniature, ces bouchées sont parfaites pour un petit apéro entre amis par un beau soir d’été.

Toutes les étapes de la recette sont à retrouver ICI.