Trois fois par jour

20 recettes à cuisiner sur le barbecue

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Pommes de terre farcies à la mexicaine

Source : Dana Dorobantu pour Trois fois par jour

Cette recette vous prendra plus de temps que les précédentes mais les pommes de terre à la mexicaine de Marilou valent la peine de passer un peu temps derrière son barbecue.

Car qui a déjà goûté les pommes de terre cuites au barbecue sait que c’est un régal absolu. Et la jeune québécoise sait apporter une dimension suprême à ce standard culinaire grâce à sa farce mexicaine et sa garniture à base de prosciutto, de crème sure et de ciboulette fraîchement émincée.

Si vous n’avez pas encore l’eau à la bouche, allez voir la suite de la recette par ICI.