Trois fois par jour

20 recettes de muffins à tomber par terre

7

Muffins aux bleuets et aux poires

Source: Trois fois par jour

On est là dans la tradition la plus pure en matière de muffin. Avec cette recette à base de bleuets et de poires, vous ferez assurément un carton. Parce que les bleuets fondent doucement dans le muffin pour le teinter d’une jolie couleur violine et que les morceaux de poires restent légèrement croquants; parce qu’on a l’acidité et le sucre qui viennent s’entrechoquer et parce que la vanille apporte la petite touche exotique qu’il manquait, on craque totalement pour cette recette.

Et comme le dit si bien Marilou… avec un petit café le matin, le soir, ou même en milieu d’après-midi, ces petits muffins sauront vous réconforter en tout temps. Une recette classique, mais délicieuse dont la marche à suivre est expliquée en détail juste ICI.