Trois fois par jour

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Samosas au chou-fleur roti, au zaatar, au tahini & à la crème sure

Source: Trois fois par jour

On adore cette recette aux doux parfums d’Orient. On est tout de suite transporté par les saveurs épicées que Marilou sait combiner à merveille. Ces petits samosas sont une tuerie en entrée, servis avec une salade ou en bouchées pour l’apéritif. C’est frais et 100% végé.

Avec le miel, le tahini et la crème, les légumes sont gourmands à souhait et c’est une petite explosion en bouche. Et pour pousser la gourmandise plus loin, vous pouvez les faire frire. C’est plus gras certes, mais c’est tellement bon!

La jeune Québécoise agrémente sa recette en réalisant un zaatar maison, alors il va falloir faire le plein d’épices chez votre magasin de quartier pour venir à bout de cette recette. Un délice épicé à découvrir en détail ICI