Trois fois par jour

20 recettes pour recevoir

12

Crevettes, chorizo & guacamole aux herbes

Source: Virginie Gosselin pour Trois fois par jour

Ces petites bouchées sont le péché à l’état pur et on vous conseille d’en faire une bonne quantité, car elles risquent de ne pas faire long feu sur votre table d’amuse-bouches.

Le mélange terre et mer est une tuerie, si cela peut parfois surprendre vos convives, une fois la première bouchée avalée ils seront conquis par les saveurs. L’association crevette et chorizo, empruntée à nos amis mexicains est un coup gagnant. Le caractère puissant et épicé du chorizo vient booster le côté iodé de la crevette. Pour couronner le tout, le guacamole vient enrober tout ça de douceur, car les brochettes sont assez piquantes. Palais sensible s’abstenir, mais nous on est fan de cette délicieuse bouchée remplie de chaleur et de soleil.

Une RECETTE qui fera l’unanimité on vous le garantit.