Trois fois par jour

20 recettes qui se congèlent bien

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Cretons de porc de Marilou

Source: Trois fois par jour

Faire ses cretons soit même ? C’est vrai qu’on n’y aurait pas forcément pensé et pourtant ce n’est pas très compliqué. La seule difficulté se joue peut-être dans l’assaisonnement, mais si vous lisez cette recette c’est que vos palais sont déjà bien aiguisés et que l’art de l’ajustement des saveurs n’a presque plus aucun secret pour vous. Mais si vous n’êtes pas sûr à 100% suivez plutôt les indications de Marilou en cliquant juste ICI.

Attention toutefois le temps de congélation ne doit pas excéder 6 mois environ, après ce délai le goût et la texture commencent à se dégrader. Mais on est prêt à parier qu’ils ne resteront pas aussi longtemps dans votre congélo.

La combinaison gagnante ? Étalez les cretons sur une tranche de pain toasté, préalablement tartiné de moutarde forte, un régal !