Trois fois par jour

20 recettes qui se congèlent bien

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Sucettes de chèvre & chutney aux canneberges

Source: Trois fois par jour

Végétarienne et économique cette recette a de quoi séduire le plus grand nombre. Si Marilou nous a déjà prouvé sa passion pour les petites bouchées et sa maitrise dans l’art de les réaliser, celles-ci vont vous faire capoter instantanément. L’idée même de cette recette est née de la volonté de créer sa propre bouchée à congeler. Alors n’hésitez pas à en faire une tonne et à remplir votre congélateur afin d’être toujours prêt à recevoir des amis à la maison.

En plus d’être délicieuses, ces sucettes sont vraiment belles. Réalisées à base de pâte Won-Ton elles sont croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur. La canneberge apporte la pointe d’acidité nécessaire pour contrebalancer la puissance du chèvre. C’est un vrai régal.

Alors pour avoir de belles sucettes pour les fêtes à venir c’est par que ça se passe ! Et si vous voulez vous lancer dans la confection d’un chutney maison Marilou a aussi une recette toute trouvée.