Trois fois par jour

Les meilleures boissons pour se réchauffer cet hiver

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Café moka au chocolat blanc

Source: Trois fois par jour

Attention on peut devenir très tatillon quant à la préparation d’un moka ou mocaccino pour les plus puritains de tradition italienne. Ce délicat mélange de cappuccino, crème, chocolat et poudre de cacao est gourmand à souhait, sans être trop sucré. Pour réussir l’équilibre parfait des saveurs, il vous faudra peut-être quelques ajustements, mais on sait que vous saurez trouver le juste dosage grâce aux conseils de Marilou. Nous on est fan de cette version au chocolat blanc qui le rend encore plus doux à la dégustation.  

Le secret? Bien préparé, on doit voir les trois couches qui se superposent dans un dégradé envoûtant. On vous laisse découvrir les coulisses de sa préparation en suivant à la lettre la recette juste